043 Salo Cafe|新宿区|ポートフォリオ|リノベーションのルーヴィス

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リノベーションプランニング
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04月08日

043 Salo Cafe|新宿区

所在地
東京都新宿区新宿3-9-4-3F
種別
リノベーション
設計
ルーヴィス+ANGULO
施工
ルーヴィス+ANGULO
撮影
大越邦夫


ANGULOの石岡君に誘ってもらい、
MOVE CAFEの姉妹店である、salo cafeの内装を担当した。

この仕事をさせてもらうまで、飲食店の仕事に携わった事が無かったので、
色々と勉強になった。
飲食店を創る時に当たり前に行われている、消防や保健所の検査など、
自分にとっては未経験の世界であり、スピード感も住宅の内装とは全く違う世界だったので、
そういう面で難しかった。

salo cafeの進め方だが、内装をルーヴィス、什器・家具をANGULOが担当する為、
それぞれに予算を振分けてもらい、予算の範囲内で出来る事を考えた。

コンセプト=森
というルールをどう解釈したかということだが、
僕は、どこかの森に深く入って行くと、何年もの間、使われていなかった廃屋のような建物があり、
そこで、Cafeをやるような。そんなラフなイメージで構成した。

salo cafe

ANGULO


(文:ルーヴィス・福井信行)
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